newsnoid.com, Malang – Grand Mercure Malang Mirama resmi meluncurkan program spesial Ramadan bertajuk “Ramadan Kareem by ALL 2026” melalui konferensi pers yang digelar di Trimurti Restaurant, Selasa (10/2/2026) sore.
Kegiatan tersebut dibuka oleh Marketing Communication Manager Grand Mercure Malang Mirama, Gledy Webyansyah, yang menyampaikan apresiasi kepada rekan media, influencer, mitra, serta seluruh tamu undangan yang telah hadir.
Dalam kesempatan tersebut, Gledy mengumumkan bahwa Trimurti Restaurant kini telah resmi mengantongi sertifikasi halal. Sertifikat halal diterbitkan pada 5 Januari 2026 oleh Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) bersama Majelis Ulama Indonesia (MUI), yang mencakup seluruh proses produksi hingga penyajian makanan kepada tamu.
“Hal ini merupakan wujud komitmen kami dalam memberikan rasa aman, nyaman, sekaligus menjaga kualitas layanan bagi seluruh konsumen, khususnya masyarakat Kota Malang,” ujar Gledy.
Press conference kemudian dilanjutkan dengan pemaparan dari Cluster General Manager Grand Mercure Malang Mirama, Sugito Adhi. Ia menyampaikan bahwa tahun ini pihak hotel kembali menghadirkan konsep berbeda dalam program buka puasa Ramadan.
Mengusung tema kuliner Brasil, Grand Mercure Malang Mirama ingin memberikan pengalaman berbuka puasa yang unik dan berkesan bagi masyarakat Malang dan sekitarnya. Menurut Sugito, pemilihan konsep Brasil tidak hanya sekadar menghadirkan variasi menu, tetapi juga menjadi sarana edukasi bahwa komunitas muslim berkembang di berbagai negara, termasuk Brasil.
“Setiap tahun kami selalu mengangkat tema negara yang berbeda. Tahun ini kami memilih Brasil karena di sana juga terdapat komunitas muslim dan masjid. Kami ingin menghadirkan cerita dan pengalaman yang berbeda, tanpa meninggalkan cita rasa Nusantara dan Timur Tengah yang tetap menjadi favorit,” jelas Sugito.
Untuk menu khas Brasil, manajemen menyiapkan sekitar 10 menu pilihan setiap hari yang disajikan secara rotasi selama tujuh hari, sehingga tamu dapat menikmati ragam hidangan yang berbeda setiap harinya.
Dari sisi kapasitas, Trimurti Restaurant yang dikombinasikan dengan area lain di lingkungan hotel mampu menampung hingga 500 tamu. Selain itu, pihak hotel juga menyediakan pilihan venue lain, seperti area kafe hingga ballroom, bagi tamu yang menginginkan konsep berbuka puasa secara lebih eksklusif, dengan tetap menjamin kehalalan seluruh menu.
Terkait tingkat hunian kamar selama Ramadan, Sugito menyampaikan optimismenya, meski tetap realistis terhadap dinamika pasar. Grand Mercure Malang Mirama juga menyiapkan berbagai penawaran menarik, mulai dari promo khusus member hingga harga spesial yang dapat diakses melalui platform ALL – Accor Live Limitless.
Melalui program “Ramadan Kareem by ALL 2026”, manajemen berharap masyarakat Malang Raya maupun tamu dari luar daerah dapat menikmati pengalaman berbuka puasa yang berbeda setiap tahunnya, sekaligus menciptakan momen kebersamaan yang hangat dan berkesan selama bulan suci Ramadan. (yun)
